Conheça tradições culinárias de Manaus que ajudam a contar a história da Amazônia e veja como consumidores, famílias, comerciantes e escolas podem contribuir para preservar esses sabores.
Conheça os principais sabores que representam a identidade de Manaus e saiba o que provar para entender a culinária amazônica, dos peixes regionais aos frutos da floresta.
Conheça as principais comidas típicas de Manaus, os ingredientes que ajudam a explicar a identidade gastronômica da cidade e como experimentar pratos como tambaqui, jaraqui, tacacá, x-caboquinho e pirarucu.
A gastronomia amazonense em Manaus reúne peixes de água doce, ingredientes da floresta e receitas tradicionais. Veja o que provar, como montar um roteiro gastronômico e quais cuidados observar ao...
Conheça os sabores que ajudam a contar a história de Manaus e veja como identificar, preparar e experimentar comidas associadas às memórias dos moradores da cidade.
Conheça os principais sabores regionais de Manaus, entenda os ingredientes da culinária amazônica e veja onde começar uma experiência gastronômica na cidade.